屯田窯の陶芸家「清水裕幸」公式ブログ

北海道最大の登り窯「屯田窯」の日々と作品を紹介するブログ

Skip to: Content | Sidebar | Footer

ストウブ レーズンパン

27 1月, 2017 (22:26) | 屯田窯の日常 | By: hiroyuki

IMG_5994

IMG_6015

 

石窯カフェの看板もできましたぁ

今回はレーズンパンと角食を買ってみました。

角食はしっとりふわふわでトーストするとぎっしり密度の濃い食感で初めて食べた感じで

今まで食べたことのない角食って感じでとても美味しかったです。

写真のレーズンパンはベースはもちろんハードパンなのですが、甘いレーズンが結構入っていてその甘

みが口に広がります。

ハード系のパンをあまり食べたことのない方はとっつきとしてこのレーズンパンが食べやすいかも

知れません。

わたしは先週食べたクルミパンがいかにもハードパンって感じで噛むほどに味わい深いそのパンの方が

好みでした。

来週は黒豆パンがおいしいと食べた方が言っていたのでそれを食べてみようと思います。

またリポートしますねぇ

そのうち制覇することになるでしょう。

毎週楽しみです。

よろしければ、こちらにコメントをお寄せください