fthe_content 2020-04-04 | 屯田窯の陶芸家「清水裕幸」公式ブログ

屯田窯の陶芸家「清水裕幸」公式ブログ

北海道最大の登り窯「屯田窯」の日々と作品を紹介するブログ

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Date: 4月 4th, 2020

一週間限定の弟子

4 4月, 2020 (09:52) | 屯田窯の日常 | By: hiroyuki

外食産業、観光業がコロナのせいで大打撃を受けて、老舗も有名店も例外ではありません 友人の料理屋 素 の姉崎さんのところでさえ例外なく影響を受けたようです 彼のところに見習いで入っている若い子が一人いたようで、今仕事が切れ […]

外食産業、観光業がコロナのせいで大打撃を受けて、老舗も有名店も例外ではありません

友人の料理屋 素 の姉崎さんのところでさえ例外なく影響を受けたようです

彼のところに見習いで入っている若い子が一人いたようで、今仕事が切れてるので

勉強のために少し預かって、なんでもいいから使ってほしいとの連絡がありまして

気の毒なのと、うちも今それほど忙しくないのと、なんといってもバイト代は払える状況でないと

頭をよぎりましたが、給料は自分が払っているので、そっちでも渡すと二重になるので決してしない

で欲しいと言われ、しかも工房の片隅に寝袋で寝るし、食べることも自分でやるのでという条件でした

ので、引き受けさせていただくことにしました。

IMG_3344

18歳の坊主の似合う若者でした。

今は何か作っている時期でもないし、何をしようかと考えましたが

初日は気になっていた土造りをしました。

その後はそれも気になってはいたものの必要に迫られないとしていなかった片付けや整理を

片っ端からやりました。

でも本当に助かりました。

お陰でこれからお客さんを迎えるシーズンに先駆けて工房が大変綺麗になりました。

さすが中卒で彼に鍛えられているだけあって、仕事の先をちゃんと読める子で

先先に段取りしたり、流れを読んで仕事のできる子でした。

あの年齢の子なら私が何かしてても言われないとただ黙って突っ立って見てるくらいな

ものですけど、よくできた子でした。

素直でだれにでも可愛がられる特質を持っていました。

一緒に一日中仕事し、幾日かは一緒による温泉に行き、人生の先輩としてのアドバイス

も素直に聞いておられました。

若者には退屈な話しかなと思いきや「そういう話が好きだ」とのことで楽しく交わらせて

頂きました。

あぁいう若者には頑張ってもらいたいものです。

良い機会を与えてくれて姉崎さんありがとうございました。

残ってた

4 4月, 2020 (09:20) | 屯田窯の日常 | By: hiroyuki

世の中コロナの影響で不穏な空気ですが、それとは裏腹に外の陽気はすっかり春 で、やっぱりウキウキしてきますね 早くバーベキューやピザやりたいですねー そのピザ窯ですが、恐らく屋根の雪にアタックされ、崩壊を当然こととして予想 […]

世の中コロナの影響で不穏な空気ですが、それとは裏腹に外の陽気はすっかり春

で、やっぱりウキウキしてきますね

早くバーベキューやピザやりたいですねー

そのピザ窯ですが、恐らく屋根の雪にアタックされ、崩壊を当然こととして予想していましたが

な、な、なんと今年はかつてなく雪が少なかったのでご存命しておりました(笑)

IMG_3339

降った雪はそれなりに積もっていましたが、融けてしまえはこの通り健在でした

まー積み直せばいいだけなので崩れていてもどぉってことはないんですけどね

野外ならそれほど心配しなくていいので、希望する方はどうぞお越しくださーい

焼くもの持参で(笑)

お待ちしてまーす

減量経過

4 4月, 2020 (09:02) | 屯田窯の日常 | By: hiroyuki

ようやく一か月が過ぎました 日によって多少の上下はありますが、3キロ減量しましたー パチパチパチパチ 滑り出しはこんなもんで上々だと思います。 二か月目に入り、第二ステージに入ります。 今回はコロナのせいでトレーニングが […]

ようやく一か月が過ぎました

日によって多少の上下はありますが、3キロ減量しましたー

パチパチパチパチ

滑り出しはこんなもんで上々だと思います。

二か月目に入り、第二ステージに入ります。

今回はコロナのせいでトレーニングが十分できない状況ですが、

なんとかかんとか多少はやりつつ進めています

減量で一番怖いのは筋肉を失うパターンですが、体の変化を見ていると

少しずつ腕などの血管がはっきり浮き立ってきてるし、お腹周りの

変化を観察しますと脂肪が削れてきていることが見て取れるのでその意味で

滑り出しは上々です

あと三か月で4.2キロなので平均すると一月に1.4キロ

そう考えるときが楽ですよね。

前にも取り上げましたように、今月は一年の中でも最も代謝が高い月なので

できれば2.5キロくらいいけるとあとが楽になる

一か月すぎるとときどき無性にご飯や甘いものが欲しくなるんですが

ここは我慢のし時と結果を思い見て我慢我慢

どう揺さぶっても動かなくなったら糖質を一時期入れようと思ってますが

その判断が悩ましいところなんです

やってはいけないことは糖質を食べたくて我慢しきれなくて妥協して食べる

これでは計画的な減量は厳しいですね

なので冷静に冷静に分析する

また報告します